Лук-порей хорош сам по себе, но, если его замариновать и добавить яйцо, получится нарядная закуска.

Ризотто с морковью и курицей

Английское название — FISH PIE.

Вместо овощного бульона можно использовать куриный.

Сливочное масло можно заменить маргарином.

Во время поста можно обжаривать на растительном масле.

Домашний гуакамоле

Яичница с перцем рамиро

Сырные чипсы с трюфелем

Практически про каждое блюдо из печени хочется писать, что оно очень простое. Так и есть — итог

Сырные чипсы с соусом песто

Рецептом с нами поделилась шеф-повар ресторана Champ Bistro Арина Журавлева.