Чурек
- Калорийность блюда: 394 ккал *
- Содержит жиров: 7,2 грамм
- Содержит белков: 8,8 грамм
- Содержит углеводов: 71,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Чурек:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать все ингредиенты кроме масла.
ШАГ 2 На чугунной сковороде разогреть масло, обжарить лепешку с одной стороны около 5-7 минут, перевернуть, обжаривать еще 5 минут.
ШАГ 3 Перевернуть на первую сторону, накрыть крышкой и довести до готовности. Хлеб должен подняться и быть воздушным.
Теги:
Кукурузная мука Яйцо куриное Разрыхлитель Кефир 3 2%-ый Вода Соль Сахар Сливочное масло Выпечка и десерты Осетинская кухня Пирожки