Простое мороженое из ягод
- Калорийность блюда: 402 ккал *
- Содержит жиров: 1 грамм
- Содержит белков: 14 грамм
- Содержит углеводов: 85 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Простое мороженое из ягод:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Измельчить в блендере малину и мороженую клубнику до получения однородной массы. Поставить в морозилку.
ШАГ 2 Приготовить безе, сбив яичный белок до твердой пены, и постепенно ввести сахар.
ШАГ 3 Смешать в блендере свежую малину, ежевику и чернику для приготовления гарнира из ягод. Оставить для украшения несколько целых или нарезанных ягод.
ШАГ 4 Для приготовления мороженого смешать безе с полузамороженной ягодной массой и гарниром из ягод, делая это постепенно, непрерывно помешивая, пока все ингредиенты не будут хорошо перемешаны. Оставить в морозильнике на одну ночь.
ШАГ 5 Перед подачей украсить ягодами.