Шарлотка на цельнозерновой муке с пряностями
- Калорийность блюда: 259 ккал *
- Содержит жиров: 6 грамм
- Содержит белков: 6 грамм
- Содержит углеводов: 44 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Шарлотка на цельнозерновой муке с пряностями:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
ШАГ 2 Миксером взбить яйца с сахаром до пышной массы. На это уйдет 7–10 минут.
ШАГ 3 Яблоки помыть, избавить от сердцевинок и нарезать дольками.
ШАГ 4 Добавить к яйцам уксус и перемешать.
ШАГ 5 Просеять муку с содой, добавить специи и перемешать.
ШАГ 6 Всыпать сухую смесь в яичную и замесить однородное тесто.
ШАГ 7 Форму для выпечки (диаметр 26 см) смазать сливочным маслом и выложить в нее яблоки.
ШАГ 8 На яблоки выложить тесто и распределить его по всей поверхности.
ШАГ 9 Отправить шарлотку в духовку на 35–40 минут. Готовому пирогу дать остыть на решетке.
ШАГ 10 Подавать к любимым горячим напиткам, при желании посыпать сахарной пудрой.
