Миндальный пирог с виноградом
- Калорийность блюда: 389 ккал *
- Содержит жиров: 24 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 37 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час + 2 часа
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Миндальный пирог с виноградом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
ШАГ 2 Разъемную форму диаметром 22 см смазать сливочным маслом.
ШАГ 3 Просеять обе муки, разрыхлитель и соль.
ШАГ 4 В чаше миксера взбить яйца с сахаром до бледно-желтого цвета, около 3 минут.
ШАГ 5 Добавить к яичной смеси оливковое масло, молоко, ванильную пасту, апельсиновую цедру и листья тимьяна. Перемешать.
ШАГ 6 Добавить мучную смесь и с помощью насадки лопатки замесить тесто.
ШАГ 7 Половину винограда аккуратно вмешать в тесто.
ШАГ 8 Выложить тесто в форму и сверху распределить оставшийся виноград.
ШАГ 9 Посыпать миндальными лепестками и отправить в духовку на 40 минут. Готовность проверить зубочисткой: воткнуть ее в середину пирога, если она выходит сухой, значит пирог готов.
ШАГ 10 Дать готовому пирогу остыть на решетке в течение 30 минут. Затем вынуть из формы и дать полностью остыть.
ШАГ 11 Подавать миндальный пирог к чаю или кофе.
