Блины на топленом масле
- Калорийность блюда: 413 ккал *
- Содержит жиров: 13 грамм
- Содержит белков: 12 грамм
- Содержит углеводов: 63 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Блины на топленом масле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить ингредиенты.
ШАГ 2 В миску налить молоко.
ШАГ 3 Добавить яйца.
ШАГ 4 Засыпать сахар.
ШАГ 5 Ванилин по вкусу.
ШАГ 6 Всыпать 0,5 чайной ложки соли. Перемешать все венчиком до однородной массы.
ШАГ 7 Просеять частями муку и аккуратно размешать, чтобы не осталось комочков. Тесто на данном этапе должно получиться как густая сметана по консистенции.
ШАГ 8 Влить стакан крутого кипятка. Размешать до однородной массы.
ШАГ 9 Готовое тесто должно получиться такой консистенции, как на фото. Если получилось густовато, добавить еще кипятка.
ШАГ 10 В микроволновке растопить сливочное масло и вылить в блинное тесто.
ШАГ 11 Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
ШАГ 12 Подавать с любимым вареньем или сметаной.
