Кекс с сухофруктами

В таком кексе можно использовать любые сухофрукты на ваш вкус, также можно добавить орехи. Панировочные сухари можно заменить манной крупой, а растительное масло — сливочным, мы используем это для того, чтобы кекс не прилип к форме. Готовый кекс возможно посыпать какао, ореховой крошкой или вовсе ничем, а использовать глазурь. Все зависит от ваших вкусовых пристрастий и наличия времени и ингредиентов. Кекс вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!