Добавить рецепт
Добавил:
26 сентября 2025
0
  • Калорийность блюда: 2304 ккал *
  • Содержит жиров: 91 грамм
  • Содержит белков: 55 грамм
  • Содержит углеводов: 337 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Этот пирог приготовлен из цельнозерновой пшеничной муки, с овощами - это очень вкусно. Вместо тыквы может быть кабачок или баклажан, но уже придется учитывать сугубо овощной вариант и для начинки не использовать сахар. Тыква же в сочетании с корицей и сахаром совершенно меняет свой вкус. Пирог хорош как горячим, так и холодным. Приятного аппетита)

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить основные продукты.

ШАГ 2 Тыкву помыть и очистить от кожуры и семян.

ШАГ 3 Нарезать на небольшие кусочки.

ШАГ 4 Выложить в сковороду и обжаривать на растительном масле.

ШАГ 5 Немного посолить.

ШАГ 6 Добавить 2 ложки сахарной пудры и обжарить до состояния аль-денте.

ШАГ 7 Сыворотку вылить в миску.

ШАГ 8 Вбить яйца.

ШАГ 9 Всыпать сахар.

ШАГ 10 Посолить.

ШАГ 11 Перемешать венчиком.

ШАГ 12 Всыпать муку порциями

ШАГ 13 Размешивать венчиком.

ШАГ 14 Добавить соду.

ШАГ 15 Перемешать венчиком до однородной консистенции

ШАГ 16 Вылить тесто в форму для запекания.

ШАГ 17 Сверху выложить тыкву, распределив по всей поверхности теста.

ШАГ 18 Поставить в духовку на 30-40 мин при температуре 180*.

ШАГ 19 Готовый пирог вынуть и немного остудить.

ШАГ 20 Присыпать сахарной пудрой.

ШАГ 21 Нарезать пирог порционно и подать к столу.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация