Добавить рецепт
Добавил:
24 октября 2025
0
  • Калорийность блюда: 5194 ккал *
  • Содержит жиров: 259 грамм
  • Содержит белков: 174 грамм
  • Содержит углеводов: 546 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Вместо тыквы можно использовать любой фрукт. Лимонная цедра добавляет аромат и вкус. Но, если нет лимона, отлично пойдет и апельсин или мандарин. Готовый пирог следует немного остудить для стабилизации.
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
1

Ингредиенты для приготовления Пирог из слоеного теста с творогом и тыквой:

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить основные продукты.

ШАГ 2 Очистить тыкву от кожи.

ШАГ 3 Очистить от семян.

ШАГ 4 Натереть на мелкой терке.

ШАГ 5 В миску разбить 2 яйца.

ШАГ 6 Добавить половину творога.

ШАГ 7 Натереть цедру 1 лимона.

ШАГ 8 Добавить сахар.

ШАГ 9 Добавить соль.

ШАГ 10 Перемешать.

ШАГ 11 Добавить в творожную массу натертую тыкву.

ШАГ 12 Перемешать тыкву с творогом.

ШАГ 13 Оттаявшее тесто выложить в форму для запекания.

ШАГ 14 Выложить на дно вторую половину творога.

ШАГ 15 Сверху выложить творожную массу с тыквой.

ШАГ 16 Закрутить края пирога.

ШАГ 17 Смазать взбитым яйцом края.

ШАГ 18 Поставить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

ШАГ 19 Готовый пирог достать и остудить немного.

ШАГ 20 Нарезать порционно и подать к столу.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация