Свекольный сок на зиму
- Калорийность блюда: 226 ккал *
- Содержит жиров: 1 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 49 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Свекольный сок на зиму:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Свеклу хорошо вымыть, очистить от кожуры.
ШАГ 3 Нарезать на порционные куски.
ШАГ 4 Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать на порционные куски.
ШАГ 5 Морковь хорошо вымыть, очистить от кожуры. Нарезать на порционные куски.
ШАГ 6 Пропустить подготовленные овощи и яблоки через соковыжималку следуя инструкции.
ШАГ 7 Влить выжатый сок в одну емкость, поставить на огонь, довести до кипения. При необходимости снять пену.
ШАГ 8 Кипятить сок примерно 15 минут.
ШАГ 9 Банки нужного объема хорошо вымыть, простерилизовать удобным способом.
ШАГ 10 Разлить горячий сок по чистым банкам. Закатать или закрутить. Перевернуть, чтобы убедится, что банка плотно закупорена. Оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
