Как приготовить блюдо Анчоусы или кильки с картофелем
ШАГ 1 Свежесваренный очищенный картофель протереть сквозь решето или сито над салатником и уложить горкой.
ШАГ 2 У основания горки уложить анчоусы, свернутые колечком, или кильки, очищенные и без костей. Между ними положить мелко нарезанный зеленый лук.
ШАГ 3 Картофель полить приготовленным соусом из масла, уксуса, соли и перца.
