Баклажаны с орехами, запеченные в духовке
- Калорийность блюда: 573 ккал *
- Содержит жиров: 43,1 грамм
- Содержит белков: 17,7 грамм
- Содержит углеводов: 32,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Баклажаны с орехами, запеченные в духовке:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны хорошо вымыть, надрезать вдоль, положить в кипяток на 5 минут, затем отжать, посолить. Очищенные грецкие орехи истолочь с солью и чесноком или пропустить через мясорубку. К толченым орехам добавить мелко нарезанную зелень петрушки, немного кипяченой воды и все перемешать.
ШАГ 2 Баклажаны нафаршировать приготовленной ореховой смесью и поставить на 5–7 минут в духовку для запекания.
