Овощные роллы без риса
- Калорийность блюда: 512 ккал *
- Содержит жиров: 34,6 грамм
- Содержит белков: 18,8 грамм
- Содержит углеводов: 37,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Овощные роллы без риса:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для «риса»: цветную капусту разделить на соцветия, добавить немного лимонного сока и слегка размельчить в кухонном комбайне до размера рисинок.
ШАГ 2 Огурцы и морковь порезать тонкой соломкой на мандолине.
ШАГ 3 Авокадо и перец порезать на длинные ломтики.
ШАГ 4 На лист нори (на ближайшую к вам 1/3 листа) выложить листики салата, «рис», огурцы, морковь, авокадо, перец, зелень (я брала или кинзу или проростки). Завернуть ролл и порезать острым ножом.