Лимонный кускус
- Калорийность блюда: 291 ккал *
- Содержит жиров: 20,4 грамм
- Содержит белков: 5,3 грамм
- Содержит углеводов: 20,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Лимонный кускус:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте бульон. В казан положите кускус, залейте лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо перемешайте. Залейте бульоном, перемешайте и оставьте на 5 минут.
ШАГ 2 Нарежьте кубиками желтый перец, фенхель, шалот.
ШАГ 3 Из бульона выньте готовый кускус, переложите на сковороду, добавьте приправы и разогрейте, постоянно помешивая. Снимите с огня, добавьте цедру, травы, перец, фенхель, шалот, соль, молотый перец. Готовый куску выложите на сервировочное блюдо и украсьте лимонными дольками.