Жареные пельмени с уткой
- Калорийность блюда: 2820 ккал *
- Содержит жиров: 197 грамм
- Содержит белков: 74 грамм
- Содержит углеводов: 191 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Жареные пельмени с уткой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Замесить тесто на пельмени, смешав муку, воду, яйцо и соль.
ШАГ 2 Раскатать.
ШАГ 3 Приготовить начинку. Пропустить через мясорубку филе утки, мелко порубить лук и сельдерей, заправить фарш маслом, солью и соусом.
ШАГ 4 Приготовленную начинку положить в тесто и завернуть. Отваривать пельмени 8 минут, затем обжарить на растительном масле в течение 2 минут до образования хрустящей корочки.
