Спринг-ролл с пряными травами и йогуртовым соусом
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Спринг-ролл с пряными травами и йогуртовым соусом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Оттаиваем пласты теста.
ШАГ 2 Зелень хорошо перебираем, моем и сушим на бумажном полотенце.
ШАГ 3 Рубим ножом произвольно просушенную зелень.
ШАГ 4 Заворачиваем в тесто, и жарим в раскаленном фритюре до золотистого цвета.
ШАГ 5 Выкладываем на блюдо.
ШАГ 6 Для соуса из йогурта смешиваем все ингредиенты (йогурт; огурец; чеснок; кориандр; по вкусу соль; по вкусу перец) в блендере до однородной консистенции.
