Сало в рассоле
- Калорийность блюда: 231 ккал *
- Содержит жиров: 26 грамм
- Содержит белков: 1 грамм
- Содержит углеводов: 1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
35
Ингредиенты для приготовления Сало в рассоле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Прокипятить воду, добавить соль, лавровый лист, чеснок, поперчить.
ШАГ 2 Остудить и поместить в рассол нарезанное кусками сало на 5 дней.
ШАГ 3 Достать сало, после, при желании, сало можно натереть любыми сухими специями.