Тарталетки с кальмарами и сулугуни
- Калорийность блюда: 137 ккал *
- Содержит жиров: 8 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
20
Ингредиенты для приготовления Тарталетки с кальмарами и сулугуни:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2 Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и нарезать кубиками со стороной 5 мм.
ШАГ 3 Очищенных кальмаров бросить в кипящую воду, дать снова воде закипеть, выловить кальмаров и переложить в ледяную воду.
ШАГ 4 Нарезать кальмаров соломкой.
ШАГ 5 Свежие огурцы нарезать такой же соломкой.
ШАГ 6 Копченый сыр нарезать кубиками со стороной 5 мм.
ШАГ 7 Укроп мелко нарезать. Зеленый лук нарезать кольцами.
ШАГ 8 Смешать в миске кальмаров, сыр, яйца, огурцы, укроп и зеленый лук.
ШАГ 9 Смешать майонез со сметаной и со всем остальным, посолить и поперчить.
ШАГ 10 Разложить начинку в тарталетки.
ШАГ 11 Подавать тарталетки с кальмарами и сулугуни к праздничному столу.
