Форшмак
- Калорийность блюда: 244 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 15 грамм
- Содержит углеводов: 9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Форшмак:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все продукты.
ШАГ 2 Сельдь нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 3 Очистить яблоки, удалить сердцевину.
ШАГ 4 Нарезать яблоки кубиками, как сельдь. Сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
ШАГ 5 Лук нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 6 Яйца сварить вкрутую, очистить.
ШАГ 7 Белок нарезать кубиками, как сельдь и яблоки.
ШАГ 8 Желток натереть на мелкой терке, смешать с размягченным сливочным маслом.
ШАГ 9 Соединить все ингредиенты, поперчить, хорошо перемешать, убрать в холодильник на 1 час.
ШАГ 10 Подавать как закуску с тостами из черного хлеба.
Теги:
Филе сельди Яблоко Красный лук Куриное яйцо Сливочное масло Лимонный сок Молотый черный перец Главная Закуски Еврейская кухня Пошаговые рецепты Форшмак Салаты без майонеза
