Закусочные яично-сырные шарики с оливками
- Калорийность блюда: 64 ккал *
- Содержит жиров: 4 грамм
- Содержит белков: 4 грамм
- Содержит углеводов: 3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Закусочные яично-сырные шарики с оливками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить необходимые ингредиенты. Морковь отварить до готовности, остудить.
ШАГ 2 Яйцо куриное отварить до готовности, охладить, очистить от скорлупы.
ШАГ 3 Яйцо натереть на мелкой терке и выложить в емкость.
ШАГ 4 Морковь очистить, натереть на мелкой терке и выложить в емкость к натертому яйцу.
ШАГ 5 Плавленый сырок натереть на мелкой терке и выложить в емкость к натертому яйцу и моркови.
ШАГ 6 Моцареллу натереть на мелкой терке и выложить в емкость к натертому яйцу, моркови и плавленому сырку.
ШАГ 7 Твердый сыр натереть на мелкой терке и выложить в емкость к натертому яйцу, моркови, плавленому сырку и моцарелле.
ШАГ 8 Выложить в емкость с подготовленными ингредиентами майонез. Чеснок очистить и выдавить через пресс. Все хорошо перемешать.
ШАГ 9 Укроп хорошо вымыть под проточной водой, просушить, мелко нарезать и выложить в отдельную емкость.
ШАГ 10 Яично-сырную массу разделить на десять частей и мокрыми руками с помощью столовой ложки сформировать шарики, начиняя каждый оливкой без косточки.
ШАГ 11 Каждый яично-сырный шарик со всех сторон обсыпать укропом.
ШАГ 12 Выложить готовые яично-сырные шарики на тарелку. Поставить в холодильник. Подавать холодными.
