Лосось с креветками

ШАГ 1 Половину лосося нарезать тонкими ломтиками.

ШАГ 2 Один помидор нарезать тонкими кружочками.

ШАГ 3 Сыр нарезать ломтиками.

ШАГ 4 На блюдо выложить, чередуя, рыбу, сливочный сыр, креветки, помидор.

ШАГ 5 Приготовить соус, для этого оставшуюся рыбу мелко порубить.

ШАГ 6 Измельчить оливки, зелень мелко нарезать.

ШАГ 7 Лосося соединить с каперсами, оливками, зеленью, добавить немного крахмала, перемешать.

ШАГ 8 Помидор ошпарить, очистить от кожицы, добавить сметану, измельчить с помощью миксера.

ШАГ 9 Получившуюся смесь добавить к лососю с зеленью, влить лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 10 Продукты, выложенные на блюдо, полить соусом.