Рулетики из баклажанов
- Калорийность блюда: 561 ккал *
- Содержит жиров: 52 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 14 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Рулетики из баклажанов:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажан нарезать тонкими слайсами.
ШАГ 2 В сковороде разогреть масло.
ШАГ 3 Отправить слайсы в масло.
ШАГ 4 Через 3 минуты перевернуть и посолить. Обжаривать еще 2–3 минуты до румяной корочки.
ШАГ 5 Чеснок очистить.
ШАГ 6 Готовые слайсы баклажана переложить на бумажные полотенца.
ШАГ 7 В глубокую миску выложить майонез.
ШАГ 8 Туда же натереть сыр.
ШАГ 9 Выдавить чеснок с помощью пресса.
ШАГ 10 Тщательно перемешать.
ШАГ 11 Смазать каждый слайс баклажана получившимся соусом.
ШАГ 12 Скрутить рулетики, переложить на блюдо и подавать.
