Капрезе с буратой
- Калорийность блюда: 372 ккал *
- Содержит жиров: 39 грамм
- Содержит белков: 0,5 грамм
- Содержит углеводов: 2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Капрезе с буратой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Порежьте помидоры дольками и переложите в миску. Посыпьте солью и перцем.
ШАГ 2 Разотрите орегано пальцами, чтобы усилить запах и посыпьте помидоры. Добавьте нарезанный базилик и оливковое масло. Очень аккуратно, но хорошо перемешайте. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут-1 час, иногда перемешивая.
ШАГ 3 Выложите по 1-му кружку сыра в центр каждой тарелки. Вокруг выложите помидоры и полейте все заправкой из миски. Украсьте листьями базилика и подавайте.
