Быстрый завтрак из лаваша, яиц, зелени и твердого сыра

ШАГ 1 Подготовить необходимые ингредиенты.

ШАГ 2 Куриные яйца разбить в емкость.

ШАГ 3 Взбить вилкой куриные яйца. Посолить по вкусу.

ШАГ 4 Сковороду поставить на огонь, влить 1 чайную ложку растительного масла. Смазать сковороду растительным маслом.

ШАГ 5 Влить в сковороду взбитые куриные яйца.

ШАГ 6 Накрыть тонким лавашом (круглой формы).

ШАГ 7 Натереть на крупной терке твердый сыр и моцареллу.

ШАГ 8 Высыпать натертые сыры на лаваш.

ШАГ 9 Накрыть сковороду крышкой, жарить на медленном огне примерно 5 минут.

ШАГ 10 Петрушку хорошо вымыть, мелко нарезать. Выложить лаваш с сыром на тарелку, посыпать лаваш нарезанной петрушкой.

ШАГ 11 Подавать к столу в горячем виде.