Быстрый завтрак из лаваша и яиц, со шпинатом и куриным мясом

ШАГ 1 Подготовить необходимые ингредиенты.

ШАГ 2 В отдельную емкость вбить 4 куриных яйца.

ШАГ 3 Посолить по вкусу.

ШАГ 4 Яйца хорошо перемешать с помощью вилки.

ШАГ 5 Шпинат хорошо вымыть, нарезать произвольно.

ШАГ 6 Выложить шпинат в емкость к яйцам.

ШАГ 7 Куриное мясо отделить от кости. Нарезать небольшими кусками.

ШАГ 8 В сковороду влить растительное масло, поставить ее на огонь.

ШАГ 9 Мясо выложить на сковороду, поставить ее на огонь, немного подрумянить мясо.

ШАГ 10 Сыр натереть на крупной терке.

ШАГ 11 Влить в сковороду яичную смесь со шпинатом.

ШАГ 12 Выложить сверху лаваш, присыпать натертым сыром, накрыть крышкой и жарить на среднем огне примерно 5 минут, до готовности.

ШАГ 13 Перевернуть на другую сторону, жарить под открытой крышкой 2–3 минуты, чтобы подрумянился сыр.

ШАГ 14 Подавать в горячем или теплом виде.