Крестьянский завтрак
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Крестьянский завтрак:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Корейку, колбасу и очищенный лук нарезать кубиками и обжарить.
ШАГ 2 Отварить картофель, очистить и нарезать ломтиками, обжарить на сливочном масле. Сложить все вместе на сковороду.
ШАГ 3 Яйца смешать с молоком, слегка взбить, посолить и смесь вылить на сковороду с картофелем и колбасой, поставить в нагретую духовку, запечь.
ШАГ 4 Подавая на стол, посыпать нарезанным зеленым луком. Отдельно подать соленые огурцы.