Омлет с сыром и белым хлебом
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Омлет с сыром и белым хлебом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, прибавить сырые яйца, все это хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать, вылить на горячую сковороду с маслом и жарить, как натуральный омлет.
ШАГ 2 Этот омлет можно вылить на горячую сковороду с маслом и запечь в духовом шкафу. Омлет будет очень пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и перед запеканием смешать с приготовленной массой.