Чак-чак на молоке
- Калорийность блюда: 530 ккал *
- Содержит жиров: 9,9 грамм
- Содержит белков: 16 грамм
- Содержит углеводов: 96 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Чак-чак на молоке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мед поставить на водяную баню. Довести до кипения и кипятить, пока мед не начнет густеть.
ШАГ 2 Яйца взбить с молоком. Добавить муку, замесить тесто.
ШАГ 3 Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на полоски шириной 0,5 см.
ШАГ 4 Полоски нарезать на кусочки длиной 2–3 см. Пожарить полоски в большом количестве масла до золотистого цвета (можно воспользоваться фритюрницей).
ШАГ 5 Залить медом (вместо меда можно залить сахарным сиропом), выложить горкой.
