Новогодние маффины «Пряная клюква»
- Калорийность блюда: 231 ккал *
- Содержит жиров: 8 грамм
- Содержит белков: 4,4 грамм
- Содержит углеводов: 33,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
9
Ингредиенты для приготовления Новогодние маффины «Пряная клюква»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Венчиком смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, соль.
ШАГ 2 Отдельно смешиваем апельсиновый сок, коньяк, пряности.
ШАГ 3 Миксером взбиваем яйца с сахаром до растворения сахара и образования пышной массы (масса должна увеличиться в объеме примерно в 2–2,5 раза).
ШАГ 4 В яичную массу добавляем йогурт, коньячно-соковую смесь, растительное масло и взбиваем до однородности.
ШАГ 5 В два этапа всыпаем муку, быстро перемешиваем до однородности, вмешиваем клюкву.
ШАГ 6 Выкладываем готовое тесто в порционные формы, выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (около 30 минут).
