«Птичьи гнезда» из сельди
- Калорийность блюда: 567 ккал *
- Содержит жиров: 46,4 грамм
- Содержит белков: 33,2 грамм
- Содержит углеводов: 5,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления «Птичьи гнезда» из сельди:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сельдь очистить от кожи и костей, пропустить через мясорубку.
ШАГ 2 Сформировать из полученного фарша два шара, положить каждый в центре листьев салата.
ШАГ 3 Яйца отварить, белки мелко порубить и посыпать ими рыбные шарики.
ШАГ 4 В центре каждого сделать небольшое углубление и положить в него целый желток.
ШАГ 5 У основания каждого рыбного шарика выложить кружочки огурца и кольца репчатого лука.
