Куриное филе с лимонным соусом
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Куриное филе с лимонным соусом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарежьте куриное филе кубиками размером 2 сантиметра.
ШАГ 2 В глубокую чашку положите кетчуп, примерно 2 столовой ложки майонеза, мелко рубленый чеснок и специи.
ШАГ 3 Положите кусочки филе в маринад. Перемешайте.
ШАГ 4 Отрежьте 1/4 лимона, отделите корку, выжмите. Порубите корку и добавьте в филе.
ШАГ 5 Перемешайте, оставьте на пять минут.
ШАГ 6 Для соуса положите 5 ложек майонеза в небольшую чашку.
ШАГ 7 Выжмите оставшийся лимон.
ШАГ 8 Взбейте до однородной массы.
ШАГ 9 Затем раскалите сковородку и налейте масло.
ШАГ 10 Когда сковородка сильно раскалится, выложите куриное филе вместе с маринадом.
ШАГ 11 Помешивайте время от времени, обжаривая со всех сторон.
ШАГ 12 Когда кубики станут золотистыми, выключите огонь и накройте крышкой.
ШАГ 13 Оставьте на минуту.
ШАГ 14 Затем выложите на тарелку, полив соусом.
