Цветная капуста, запеченная с моцареллой
- Калорийность блюда: 218 ккал *
- Содержит жиров: 12 грамм
- Содержит белков: 13 грамм
- Содержит углеводов: 21 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Цветная капуста, запеченная с моцареллой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Воду слегка подсолить и довести до кипения. Соцветия цветной капусты отварить до мягкости примерно 7–10 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
ШАГ 2 Приготовить заправку: перемешать сметану с чесноком, черным молотым перцем. Можно добавить приправу хмели-сунели.
ШАГ 3 Когда вода стечет с капусты, перемешать ее в блюде вместе с заправкой.
ШАГ 4 Форму для выпекания предварительно смазать сливочным маслом. В форму выложить капусту в заправке. Посыпать тертым сыром и панировочными сухарями.
ШАГ 5 Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.
