Омлетная запеканка с сосисками
- Калорийность блюда: 905 ккал *
- Содержит жиров: 54 грамм
- Содержит белков: 52 грамм
- Содержит углеводов: 53 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Омлетная запеканка с сосисками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешайте 140 грамм муки и 1 столовую ложку горчичного порошка.
ШАГ 2 Взбить 3 крупных яйца с 300 мл молока и, вливая тонкой струйкой, перемешать с мукой, посолить по вкусу, также можно добавить измельченные сухие травы, перемешать до однородности и оставить на 30 минут.
ШАГ 3 Две большие луковицы мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
ШАГ 4 Отдельно обжарить фрикадельки из 300 грамм фарша и 8 сосисок или 4 сардельки.
ШАГ 5 Держать их на слабом огне, пока фрикадельки не будут готовы.
ШАГ 6 В большую смазанную маслом форму выложить лук, фрикадельки, сосиски, залить все яичной смесью и запечь на средней полке разогретой духовки до готовности.
