Запеченная тыква с пряностями

ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 200 градусов.

ШАГ 2 Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать крупными кусками.

ШАГ 3 Имбирь нарезать ломтиками.

ШАГ 4 Выложить тыкву и имбирь на противень, застеленный бумагой для выпечки.

ШАГ 5 Выложить на тыкву веточки тархуна и мяты.

ШАГ 6 Посыпать кардамоном и полить сахарным сиропом.

ШАГ 7 Накрыть фольгой и отправить в духовку на 45–60 минут.

ШАГ 8 Когда тыква почти готова, снять фольгу, смазать тыкву сливочным маслом и печь до карамельной корочки.

ШАГ 9 Подавать тыкву, посыпав ее крупной солью.