Нежные отбивные из печени
- Калорийность блюда: 332 ккал *
- Содержит жиров: 8,6 грамм
- Содержит белков: 33 грамм
- Содержит углеводов: 31,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Нежные отбивные из печени:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Печень порезать на порционные куски. Отбить с двух сторон (не солить), в сухари панировочные добавить соль и перец, яйца взбить вилкой в глубокой тарелке.
ШАГ 2 Каждый кусок поочередно обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в сухарях и жарить до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде.
