Вафли
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Вафли:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Охлажденное растопленное сливочное масло с желтками, добавить сахар, просеянную муку и молоко, а затем тщательно вымесить тесто.
ШАГ 2 Осторожно, промешивая сверху вниз, понемногу добавлять взбитые белки с солью.
ШАГ 3 Выпекать в хорошо разогретой вафельнице в течение 3-5 минут, в зависимости от толщины вафель. Из горячих тонких вафель можно скрутить трубочки или конусы для мороженого. Подавать к столу с сахарной пудрой, взбитыми сливками или вареньем.
