Салат из шампиньонов с моцареллой
- Калорийность блюда: 135 ккал *
- Содержит жиров: 12,7 грамм
- Содержит белков: 7,4 грамм
- Содержит углеводов: 1,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
55 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из шампиньонов с моцареллой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Помидоры разрезать пополам , уложить на промасленную бумагу и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
ШАГ 2 Моцареллу порезать кубиками. С шампиньонов слить рассол и добавить к моцарелле.
ШАГ 3 Оливковое масло смешать с солью и лимонным соком.
ШАГ 4 Достать помидоры из духовки и остудить. Аккуратно снять с бумаги и добавить к грибам и сыру, стараясь не превратить салат в кашу.
ШАГ 5 Украсить салат горошинами розового перца.