Макаронный салат
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Макаронный салат:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В блендере взбейте оливковое масло, помидоры, уксус, каперсы и чеснок. Все должно быть мелко смолото.
ШАГ 2 Отварите пасту аль денте в подсоленной воде. Слейте и выложите в большую миску. Перемешайте с приготовленным соусом. Остудите и продолжайте периодически помешивать.
ШАГ 3 В остывший салат добавьте нарезанный свежий помидор, моцареллу кусочками, базилик, тертый пармезан и оливки. Перемешайте. По вкусу добавьте соли и перца.
