Салат из кукурузы и цукини
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Салат из кукурузы и цукини:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Чтобы приготовить салат из кукурузы и цукини, варите кукурузу в большой кастрюле в кипящей солёной воде до тех пор, пока она не станет ярко-жёлтой и мягкой (около 3-х минут), переместите на тарелку и дайте остыть.
ШАГ 2 Отделите кукурузные зёрна от стержня и поместите в большую миску, добавьте цукини, цветки, базилик, петрушку, масло, уксус и красный перец, тщательно перемешайте, приправьте солью и чёрным перцем. Сверху украсьте брынзой, затем подавайте к столу.
