салат «Морское царство»
- Калорийность блюда: 934 ккал *
- Содержит жиров: 77 грамм
- Содержит белков: 48 грамм
- Содержит углеводов: 12 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления салат «Морское царство»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовим ингредиенты. Сварим очищенные тушки кальмара. Кладем кальмар в кипящую воду и варим 3-5 мин.
ШАГ 2 Отвариваем 3 яйца.
ШАГ 3 Пока варятся продукты приготовим майонез: Взбиваем миксером яйцо, горчицу, перец, соль, сахар. Затем, продолжая взбивать, вливаем тоненькой струйкой масло. В конце добавляем ложку лимонного сока и еще немного взбиваем.
ШАГ 4 Лук режем полукольцами, заливаем холодной водой с уксусом. Долго его мариновать не стоит- ему достаточно полежать в маринаде, пока режем остальные продукты.
ШАГ 5 Нарезаем кальмар, семгу и яйцо тоненькой соломкой. Крабовые палочки кружечками.
ШАГ 6 Лук вынимаем из маринада и соединяем с другими ингредиентами. Заправляем майонезом.
ШАГ 7 Сервируем. Берем большую плоскую тарелку, на нее рвем салат или можно использовать мелкие салатные смеси. Сверху выкладываем получившейся салат.
ШАГ 8 Приятного аппетита!
