Салат из свеклы

Добавил:admin

28 сентября 2022

Калорийность блюда: 378 ккал *
Содержит жиров: 33 грамм
Содержит белков: 7 грамм
Содержит углеводов: 15 грамм
*Расчёт для сырых продуктов

Классика советского застолья и одновременно традиционная закуска в каждой уважающей себя столовой. Запекать, заворачивая в фольгу, необязательно, но желательно — так вы сохраните всю сочность и цвет свеклы, которые могут потеряться во время варки. Салат из свеклы - пошаговый видео рецепт.

Время приготовления:

2 часа

Количество порций:

Ингредиенты для приготовления Салат из свеклы:

Молотый черный перец по вкусу

Как готовить:

Пошаговая инструкция:

ШАГ 1 Свеклу помыть и обсушить бумажными полотенцами. Обернуть каждый корнеплод фольгой и запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40–60 минут.

ШАГ 2 Орехи тоже запечь в духовке в течение 10–15 минут.

ШАГ 3 Готовой свекле дать остыть.

ШАГ 4 Очистить свеклу от кожуры и натереть ее на крупной терке.

ШАГ 5 Орехи порубить ножом не очень мелко.

ШАГ 6 Чеснок мелко нарезать.

ШАГ 7 Смешать свеклу с чесноком и майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 8 Выложить салат на порционные тарелки и посыпать орехами.

Теги:

Свекла Чеснок Грецкие орехи Майонез Соль Молотый черный перец главная Салаты Русская кухня Пошаговые рецепты Овощные салаты Вегетарианские салаты Салаты без майонеза

Ингредиенты для приготовления Салат из свеклы:

Как готовить:

Похожие рецепты