Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца»
- Калорийность блюда: 600 ккал *
- Содержит жиров: 35,8 грамм
- Содержит белков: 20,7 грамм
- Содержит углеводов: 53,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Сэндвичи «Моцарелла ин кароцца»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В одной тарелке слегка взбить яйца, посолить. Во вторую насыпать муку. В третью налить молоко.
ШАГ 2 Моцареллу нарезать толщиной 1 см.
ШАГ 3 Масло раскалить в сковороде.
ШАГ 4 Два куска хлеба (без корки) быстро обмакнуть в молоко, на один положить 2 куска моцареллы, прижать вторым куском хлеба.
ШАГ 5 Обвалять затем в муке, потом в яйце и отправить на раскаленную сковороду жариться на сильном огне по 1,5 минуты с каждой стороны (одновременно жарить не более двух сэндвичей, чтобы не слиплись). Сразу подавать.
