Как приготовить блюдо Бутерброды с козьим сыром и печеным сладким перцем
ШАГ 1 Перец смазать растительным маслом и запечь в духовке до появления темного горелой шкурки. Переложить перец в пакет примерно на 20 минут, после чего снять с перца кожицу. Мякоть перца нарезать маленькими кусочками.
ШАГ 2 Бекон нарезать ломтиками, обжарить до полного вытапливания жира. Шкварки из сковороды убрать.
ШАГ 3 Багет нарезать толстыми ломтиками и обжарить на вытопленном жире с обеих сторон. Намазать хлеб козьим сыром и украсить кусочками печеного перца.
