Соус сметанный с луком
- Калорийность блюда: 136 ккал *
- Содержит жиров: 11,5 грамм
- Содержит белков: 1,6 грамм
- Содержит углеводов: 7,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Соус сметанный с луком:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Столовую ложку муки с таким же количеством масла поджарить до светложелтого оттенка, развести стаканом горячего мясного бульона, прибавить сметану и варить на слабом огне 5-10 минут.
ШАГ 2 Одновременно на сковороде поджарить в масле мелко нарезанный лук, который перед окончанием варки положить в соус.
ШАГ 3 После этого соус снять с огня, прибавить соль и готовый соус «Южный» или «Любительский».
