Мороженое из личи и клубники
- Калорийность блюда: 248 ккал *
- Содержит жиров: 1,5 грамм
- Содержит белков: 3,5 грамм
- Содержит углеводов: 51,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
9 часов
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Мороженое из личи и клубники:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Личи извлечь из банки, сохранив сок, и отправить в блендер вместе с клубникой. Превратить в пюре, после чего протереть через мелкое сито.
ШАГ 2 Тертый имбирь и сахар смешать с соком из-под личи и соком лаймов и прокипятить на медленном огне в течение десяти минут. Смешать сироп с пюре из клубники и личи и остудить.
ШАГ 3 Переложить пюре в глубокую форму для запекания, поставить в морозильник. Часа через два вилкой решительно предотвратить начавшееся обледенение пюре и превратить содержимое формы в подобие ледяной каши.
ШАГ 4 Повторять эту процедуру каждые два часа. Результат разложить по маленьким тарелочкам или стаканам и подавать.
