Мягкое овсяное печенье с изюмом (Chewy oatmeal raisin cookies)
- Калорийность блюда: 406 ккал *
- Содержит жиров: 17 грамм
- Содержит белков: 6,3 грамм
- Содержит углеводов: 59,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Мягкое овсяное печенье с изюмом (Chewy oatmeal raisin cookies):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать муку, разрыхлитель, мускат и соль.
ШАГ 2 Отдельно взбить размягченное, но не теплое масло, добавить оба сахара, взбивать до пышности, около 3 минут.
ШАГ 3 По одному вбить яйца.
ШАГ 4 Всыпать мучную смесь, ложкой перемешать, добавить овес и изюм.
ШАГ 5 Из теста скатать 18 шариков диаметром 5 см (около 2 столовых ложек). Выложить на выстеленный пергаментом противень.
ШАГ 6 Выпекать при 180 градусах 22–25 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми. Важно не перепечь, иначе печенье не будет мягким. Серединка должна быть очень светлой.
