Сметанный шоколадный кекс в микроволновке
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Сметанный шоколадный кекс в микроволновке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Размешайте сухие ингредиенты в небольшой емкости.
ШАГ 2 Взбейте туда 2 яйца.
ШАГ 3 Добавьте масла.
ШАГ 4 Чтобы кекс был не сухим, не забудьте добавить сметану.
ШАГ 5 Погасите соду уксусом и добавьте в тесто.
ШАГ 6 Тщательно размешайте ингредиенты, лучше взбить миксером. Тесто должно получиться средней густоты.
ШАГ 7 Разложите тесто по небольшим формочкам до середины уровня формы. Помните, что в микроволновке тесто сильно(!) приподнимается.
ШАГ 8 Поставьте в микроволновку на максимальную мощность. Через полторы минуты вытаскивайте готовые кексы, если вы их готовите в небольших формочках. Через 3 минуты, если готовите в кружке. Время приготовления зависит от мощности микроволновки и от размера форм. Когда кексы будут готовы, вы сразу поймете — тесто приподнялось и затвердело, появился вкуснейший запах свежеиспеченных кексов.
ШАГ 9 Дождитесь, когда кексы немного остынут и вытащите их из формы. Если вы готовите кексы в кружке, можно есть из кружки десертной вилочкой. Сверху кексы можно посыпать сахарной пудрой, тертым шоколадом и т.д.
