Ягодный пирог на сгущенном молоке со сметаной
- Калорийность блюда: 313 ккал *
- Содержит жиров: 10,9 грамм
- Содержит белков: 7,2 грамм
- Содержит углеводов: 46,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Ягодный пирог на сгущенном молоке со сметаной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Молоко сгущенное смешать с яйцами, добавить разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешать.
Приготовленное тесто вылить на выстланный пергаментной бумагой,смазанной растительным маслом,противень,разровнять.
Приготовленное тесто вылить на выстланный пергаментной бумагой,смазанной растительным маслом,противень,разровнять.
ШАГ 2 Корж выпекать в течение 12–15 минут при 180–200 градусах в духовке.
ШАГ 3 Для начинки сметану смешать с сахаром и взбить с помощью миксера. Ягоды вымыть и обсушить.Часть взбитой массы и ягод оставить для украшения.
ШАГ 4 Готовый корж, пока горячий, смазать начинкой. Сверху равномерно разложить ягоды. Аккуратно свернуть рулетом.
ШАГ 5 Остывший рулет смазать оставшейся сметаной и украсить ягодами.
