Трюфели из детской смеси
- Калорийность блюда: 5938 ккал *
- Содержит жиров: 201,2 грамм
- Содержит белков: 112,9 грамм
- Содержит углеводов: 921,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
5 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Трюфели из детской смеси:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.
ШАГ 2 Снять смесь с огня, остудить и, маленькими порциями, постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.
ШАГ 3 Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.
ШАГ 4 Затем руки и стол припудрить детской смесью и, обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.
