Хворост с сахарной пудрой
- Калорийность блюда: 256 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 7,6 грамм
- Содержит углеводов: 45,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Хворост с сахарной пудрой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сметану выложить в миску, добавить яйцо, перемешать.
ШАГ 2 В полученную смесь насыпать муку и соль, замесить густое тесто.
ШАГ 3 Из теста раскатать тонкий пласт (как на домашнюю лапшу), нарезать широкие полоски длиной около 8 см.
Посередине полосок сделать продольный разрез на всю длину, но не разрезая краев.
Посередине полосок сделать продольный разрез на всю длину, но не разрезая краев.
ШАГ 4 Сгибая полоску, вставить один ее конец в прорезь и потянуть его, выпрямляя полоску, — при это разделенные разрезом части полоски перекрутятся и сформируется объемное фигурное изделие.
ШАГ 5 Подготовленные фигурные заготовки пожарить на растительном масле, откинуть на дуршлаг, чтобы масло стекло.
ШАГ 6 Уложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
